Ben&Anna

防疫期間想必大家都很無聊，最近小編婆收到一則影片

是用馬達加斯加的影片來告訴我們，防疫後的大家都會變成...

(胖胖的我們)   

回歸正題，我們要來和大家分享我們親手做的比薩

因小編婆的舅媽曾在窯烤比薩上班，所以有空擋時間教了我們做比薩

自己取名：世界無敵霹靂偽窯烤酷炫超好吃pizza

首先我們的餅皮是已經做好了(不是買的，是舅媽親手做的歐，超級讚的啦)

餅皮未桿皮之前是一坨麵團

因為裡面有空氣，所以要把空氣排出來

揉柔柔 揉揉揉 揉揉揉 揉成一個圓圓

然後覺得沒有空氣的時候就可以開始桿了(⚠️切記，要桿的剛剛好，就是不能太薄，會變脆餅，也不能太厚，會變麵包)

我們是依烤箱的烤盤去朔型，如果有大的就可做圓的❤️

大家應該看到我的餅皮上有戳洞，是因為預防裡面還有空氣而戳的

戳洞時很療癒也很舒壓，有沒有想一起動手做了呢 ?

戳洞後要開始放置我們的材料和想吃的東西

最先最先要塗抹番茄醬～～～～   ”邊邊“要保留一公分唷～～（我們的番茄醬是自製的，超厲害的啦👍）

再來再來要放置起司🧀️（這樣才能讓料附著在皮上面，這點真的跟小編婆想的不一樣呢）

🧀️ 起司我們使用”雙色起司“全聯買得到

放好起司就可以放置自己想吃的料了，看起來真美味啊～～～

料放完一定要放起司呦～～～ 放滿放多！！！加下去吧           

接下來就進烤箱囉

那什麼時候要翻面呢？

看到對面的餅皮已經有顏色了就打開烤箱，將烤箱轉至另一個方向即可

顏色要有點焦焦的顏色 但也不要太焦唷～～

看到上色差不多就表示已經好了

會長這樣子      

吃起來真的很好吃很好吃，大家在這疫情期間，可以多學，雖不能外出，但可以在家練功夫呦～～

來看看小編公做的pizza吧！！

吃起來真的會“牽絲”

有任何在製作的問題可以問小編我們呦～歡迎底下留言

小編婆很強調不一定要好吃，重要的是，“手作的溫暖以及和他人製作的過程”

因為小編婆最愛手作的東西了

我們一起製造回憶吧💕

號外號外！！！

吃比薩當然要來個好盤子囉，在這裡推薦這個mora陶瓷盤

小編之前有在網路上看過mora陶瓷的介紹及mora的品牌故事也是對可愛的夫妻擋

他們的陶瓷盤是可以使用於微波爐喔

而且是MIT，詳情可以看一下連結喔，大家可以參考看看